Quer ter um negócio próprio? Com o aumento no número de trabalhos informais, montar um mercadinho de bairro pode ser uma alternativa rápida para gerar renda para você e sua família, começando com um baixo valor de investimento. Mas será que é lucrativo? Quais são os riscos? Afinal, por onde começar?
Pensando em responder a essas perguntas, a Dunorte reuniu 8 dicas para te ajudar nessa empreitada. Acompanhe.
Por que ter um mercadinho de bairro?
O mercadinho é uma ótima alternativa para quem quer seu próprio chefe, ter mais liberdade e, claro, garantir um dinheirinho. Isso porque esse é um tipo de estabelecimento que vende produtos de primeira necessidade, ou seja, de uso constante e necessário para a população. Quando localizados em bairros que abrigam muitas residências, então, o negócio pode ficar ainda melhor.
Além disso, um mercadinho de bairro pode ser o pontapé inicial para quem pensa no futuro e quer um empreendimento maior, como um supermercado, por exemplo. Se bem administrado, um comércio pode render bons frutos e ser uma ótima fonte de renda para uma vida confortável.
Mas para isso, é preciso começar da maneira correta. Veja essas dicas e abra o seu mercadinho de bairro com segurança, sem ter a sensação de estar dando um tiro no escuro.
1. Comece pelo planejamento
A palavra planejamento pode assustar e parecer algo muito distante da sua realidade, mas temos uma coisa para falar sobre esse assunto: é exatamente o contrário! Com um bom planejamento, você consegue acelerar o processo e montar ainda mais rápido o seu mercadinho.
Para funcionar, é importante colocar tudo no papel para seguir os passos corretos. Comece anotando o valor que você tem disponível para abrir o negócio. Depois, faça listas do que você precisa gastar com esse dinheiro. Mas fique de olho nas necessidades reais, como o aluguel, a estrutura, os produtos e, claro: reserve uma quantia para emergências.
Depois de tudo anotado, é hora de colocar a mão na massa e começar a trabalhar rumo ao seu objetivo.
2. Escolha o lugar certo
Você já sabe onde vai abrir o mercadinho? No seu bairro? No bairro vizinho? É preciso identificar o que as pessoas que moram próximo do local consomem com frequência para fazer a escolha do lugar e dos produtos certos.
Por exemplo, é viável ter um ponto comercial em um lugar onde já existem vários mercadinhos ou perto do centro? Pois é, na maioria das vezes não, concorda?
Por isso, faça uma pesquisa rápida sobre outros estabelecimentos nas redondezas para escolher seu ponto. Além disso, foque em aspectos que seu mercadinho precisa ter. Aqui vão algumas dicas:
- Tenha um espaço amplo, para abrigar seus produtos e permitir a circulação de clientes;
- Segurança é essencial, para que seu estabelecimento fique aberto todos os dias e você trabalhe tranquilo (cadeados, ferrolhos e grades não podem passar batidos);
- Visibilidade para as pessoas verem o seu comércio como um ponto fácil de compra.
3. Esteja com a papelada em dias
Você sabe a documentação necessária para abrir o seu mercadinho de bairro? Então, por ser um estabelecimento comercial é preciso que o proprietário faça seu registro como pessoa jurídica e também na Junta Comercial da cidade. Assim, o será emitido um CNPJ (ou seja, um Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica), um número da empresa na Receita Federal do Brasil e um CPF de pessoa jurídica.
Além disso, um mercadinho só pode abrir as portas de verdade depois de expedido um alvará pela Vigilância Sanitária da cidade. Para isso, é preciso fazer parte do cadastro Municipal de Vigilância Sanitária (CMVS) do Sistema Estadual de Vigilância Sanitária (Sevisa).
Parecem muitas siglas, né? Mas fique calmo. Na prática, os órgãos reguladores podem facilitar bastante esse processo e ajudar com as orientações necessárias. Não é nenhum bicho de sete cabeças e esse processo pode ser até bem rápido, viu? Quanto mais cedo você começar, melhor!
Ah, não podemos esquecer que, como o estabelecimento irá manipular e vender alimentos, agentes deverão visitar o local para emitir a autorização de funcionamento, que deve ser atualizada anualmente. Por isso, atenção em manter o espaço sempre limpinho!
4. Pense na infraestrutura
Depois de escolher o lugar certo e ter toda documentação em dia, é preciso pensar na estrutura interna do local. O que um mercadinho precisa ter para funcionar da melhor maneira possível? Pense em balcão, prateleiras, gôndolas, refrigerador, freezer.
Também é preciso pensar em equipamentos como caixas e cadeiras para quem for trabalhar e calculadoras, máquina de cartão de crédito e débito, cestas para as compras dos clientes e sacolas para guardar os produtos.
5. Venda produtos de qualidade
Não tem segredo: o sucesso de um mercadinho de sucesso é ter produtos de qualidade e que as pessoas conheçam sua procedência, ou seja, trabalhe com as melhores marcas. Por isso, procure por fornecedores já conhecidos no mercado, que vendam produtos de qualidade e que ofereçam facilidades como entrega rápida e condições de pagamento que facilitem a sua vida.
Para sempre ter lucro, procure vender itens que saem mais rápido. Produtos de necessidade básica, por exemplo, são altamente procurados. Isso quer dizer que seu mercadinho pode oferecer itens de limpeza, de higiene pessoal, alimentos, bebidas, carne, hortifruti e até artigos para pets. Vale apostar nesse mix de produtos!
Leia também: Mercadoria para revenda: o que avaliar na hora de contratar um fornecedor? Leia!
6. Controle a quantidade de mercadorias
Muito importante para manter seu negócio sempre em alta é ter controle do estoque. Isso quer dizer que é preciso ficar atento ao quanto você compra e ao quanto você vende e anotar tudo. Desse modo, você vai saber se programar para realizar seus pedidos ao fornecedor e conseguir atender seus clientes com tranquilidade, sem deixar faltar ou estragar nada.
Outro ponto muito importante para seu controle do estoque é fazer anotações da validade dos produtos. Quando os produtos chegarem para a estocagem, anote as validades e faça uma consulta periódica nessas datas. Ao notar itens que estão com cerca de um a dois meses para a data de vencimento, é hora de adotar estratégias como promoções ou liquidações.
7. Aprenda calcular seu lucro
Para ter retorno positivo no seu mercadinho, é preciso aprender a precificar produtos e calcular seu lucro. Na hora de colocar preço,é preciso lembrar de alguns critérios para não ficar no prejuízo e nem extrapolar no valor e afastar a clientela. Observe:
- Custos e despesas. Calcule todos os custos e despesas de acordo com a aquisição e a distribuição do produto. Os gastos podem envolver contas fixas, logísticas, custos diretos e indiretos, impostos, entre outros.
- Lucro. Defina o valor que pretende ganhar em cima de cada venda. Não considere apenas o produto, mas o rendimento mensal. Ou seja, cada produto tem sua própria margem de lucro e a soma desses valores devem gerar o faturamento que você deseja atingir mensalmente.
- Preço final. Escolha o preço final que combine os custos + lucro.
8. Preste um excelente serviço!
E, claro, que o grande motivo para que as pessoas retornem ao seu mercadinho é o atendimento. Então, além de um ótimo mix de produtos que atendam sua clientela, oferecer um atendimento pessoal e humano, sempre bem-humorado e pronto para esclarecer dúvidas pode ser um diferencial do seu negócio em comparação com a concorrência.
Assim , o retorno do cliente é garantido!
Este conteúdo foi útil para você? Agora que já sabe o que é preciso para abrir um mercadinho de bairro, talvez queira continuar sua leitura aprendendo mais sobre o assunto. Recomendamos o artigo Como vender mais: Veja 7 dicas importantes para pequenos empreendedores! Boa leitura!
