Aprenda algumas dicas de como fazer uma promoção na semana do Brasil

Feriados são ótimas oportunidades para vender mais. E o próximo tem tudo para movimentar o seu comércio. A Semana Brasil, ou Semana da Pátria como você deve estar mais acostumado a ouvir, é um período promocional que oferece descontos e facilidades para os consumidores em todo o país. Vem com a gente aprender como criar uma promoção e tirar máximo proveito da data!

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Entenda a Semana Brasil

A data foi criada como forma de incentivar a iniciativa privada a vender mais

A Semana Brasil é coisa nova para o varejo, começou em 2019, e talvez por isso ainda não a conhecemos por esse nome. Basicamente é usar o feriado da Pátria para oferecer descontos imperdíveis e outras ações promocionais para vender mais.

Setembro é um mês sem datas comemorativas marcantes, como Dia das Mães, dos Pais, dentre outros. Então foi criada a Semana Brasil, inspirada na Black Friday, para movimentar o comércio com os produtos mais procurados. 

A Semana Brasil, em 2021, será do dia 3 a 13 de setembro, com descontos que podem chegar até 70%! Todos os segmentos de mercado podem participar: eletrônicos, brinquedos, vestuário. E o seu estabelecimento não pode ficar de fora.

Por falar em Black Friday

Esta ação promocional realizada no mês de novembro, que era exclusivamente norte-americana, ganhou adeptos aqui no Brasil há alguns anos. Lá nos Estados Unidos ela já existe há 50 anos.

Sob o ponto de vista das empresas, é uma iniciativa vantajosa porque dá vazão às mercadorias paradas o ano inteiro a tempo de renovar o estoque para as festas de fim de ano.

E, é claro, que os consumidores adoram, afinal, quem não gosta de descontos?

Como criar promoção em 4 dicas

Ficou interessado em criar uma promoção, né? Agora vamos para a parte prática da coisa. Antes de anunciar que vai ter promoção no seu comércio, dê uma olhada no estoque e faça o seguinte balanço:

– Quais produtos estão parados?

– Qual a validade deles?

– Produtos com alta margem de lucro podem entrar na promoção?

– Tem quantidade suficiente?

Também verifique o seu orçamento para calcular o percentual que permite promoções. É importante ressaltar que não precisa usar todas as dicas na Semana Brasil. Escolha uma que mais se adequa ao seu negócio.

A dica 1 é: produtos parados merecem descontos maiores!

Dica 2: crie combos

No feriado da Pátria é comum que as pessoas se reúnam. Use a sua criatividade para criar combos, mas vamos te dar um exemplo. 

Um combo contendo um corte de carne, bebida e carvão pode, inclusive, ser interessante para que seus clientes comprem mais no seu açougue.

Dica 3: compre mais, pague menos

Todo mundo gosta de pagar menos, principalmente quando estão comprando em quantidade. Usar esta tática é ótima para dar saída aos produtos parados no estoque e ainda fidelizar os clientes.

Dica 4: desconto progressivo

À primeira vista, parece bastante com a dica 3, de levar mais por menos. O desconto progressivo funciona assim: quanto mais produtos, maior o desconto.

Estabeleça faixas possíveis, como 1 item, 10%; 3 itens, 20%. Veja como aplicar os descontos dentro da sua realidade.

E não esqueça: depois que analisar as condições, margem de lucro e qual promoção vai ser feita, divulgue! Crie lista de transmissão no WhatsApp, coloque uma faixa ou cartaz no estabelecimento. Afinal, não adianta planejar tudo nos detalhes, se os seus clientes não forem informados. 

O que você achou deste conteúdo? No artigo, você viu que a Semana do Brasil não é mais um feriado comum, é o período do ano ideal para o seu comércio aumentar as vendas. E nós trouxemos x dicas simples de como criar promoção.

E já que o assunto é sobre melhorar os lucros, nós temos outro conteúdo exclusivo para você:

4 formas de pagamento para adotar no seu comércio

Evite a venda de produtos vencidos ou danificados em seu comércio

Prejuízo é um problema que não pode fazer parte do dia a dia do seu negócio. E todas as ações, na administração do seu estabelecimento, devem estar direcionadas para este fim. Produto vencido nas prateleiras é uma das causas disso. 

Acompanhe o artigo de hoje para saber as consequências e como evitar em 6 dicas.

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O que o produto vencido significa para o seu comércio

Desperdício e prejuízo. Em ambos os casos, é ruim para o faturamento e para a reputação do seu comércio. Deve ser prioridade evitar produto vencido na gôndola e pensar em estratégias que assegurem um excelente controle de entrada e saída de produtos.

A Associação Brasileira de Prevenção de Perdas – ABRAPPE – a maior causa de perdas no varejo se dá por produto vencido, ficando atrás apenas dos furtos.

Para evitar este tipo de situação é preciso se antecipar e agir para prevenir que isso aconteça. E o mais comum é que os donos de estabelecimentos, como mercados e farmácias, só percebam quando já aconteceu.

Entre as consequências, existem as implicações legais. Expor para a venda alimentos e bebidas em desacordo com as normas da vigilância sanitária é passível de punições com multas ou reclusão de 2 a 5 anos, previstas em lei (Lei 8.137/90), caso o ponto de venda comercialize itens que estejam impróprios para o consumo.

Portanto, organize o estoque e faça controle do fluxo de produtos para aumentar a rentabilidade e fazer o capital girar. 

6 dicas para evitar produto vencido na gôndola

Aprenda a evitar produtos fora do prazo de validade

Planejamento é a palavra de ordem para que não haja produto vencido em seu comércio. Vamos às dicas?

  • Coloque nas prateleiras da frente os itens que estão com a data limite para consumo perto de expirar.
  • Faça promoções para dar saída a esses produtos, diminua o valor ou faça sessões de degustação no estabelecimento.
  • Ao renovar um lote de produtos se certifique de que eles estejam com mais da metade da vida útil.
  • Armazene corretamente tanto itens perecíveis quanto não perecíveis para evitar que eles estraguem antes da validade expirar.
  • Preserve as embalagens originais e mantenha os produtos sempre limpos nas prateleiras. A apresentação é muito importante para o consumidor.
  • Evite mudar os produtos dos seus lugares comuns dentro do ponto de venda. Assim o consumidor não se perde ao procurar por eles no momento da compra.

O que fazer com o produto vencido?

Se o consumidor encontrar um produto vencido em seu estabelecimento, ele tem o direito de levar outro igual – ou similar – gratuitamente, que esteja dentro da validade. Esta é uma prática comum nas grandes redes de supermercados.

Internamente, o que você pode fazer se algum produto venceu, é dar baixa de mercadoria por avaria – pode ser por perda, roubo ou deterioração. Funciona assim: 

– Uma nota fiscal deve ser emitida denominada baixa de mercadoria por avaria;

– CFOP: 5927 – Outras saídas

– Natureza de operação: baixa de estoque por avaria, perda ou roubo – de acordo com o caso;

– Destinatário/Remetente: a própria empresa

– Valor da nota: valor do custo da mercadoria.

– Dados complementares: nota emitida nos termos da Lei Complementar 87/96 e Comunicado CAT 66 de 29/10/96.

E aí, curtiu o nosso conteúdo? Com ele, você viu que produto vencido é sinônimo de prejuízo, e por isso trouxemos 6 dicas para evitar isso no seu estabelecimento. 

E já que estamos falando sobre isso, que tal ler um conteúdo relacionado?

– Aprenda a fórmula para precificação de produtos corretamente

Precificar corretamente os produtos do mercado significa controle do que você gasta e vende

Como você determina o valor do que vende? É feito com base no preço de custo ou no quanto você acha que vale? Sabe qual a fórmula para precificação de produtos ideal para o seu ramo de atuação? Leia nosso artigo e fique por dentro do assunto.

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Qual a fórmula para precificação de produtos?

Um dos fatores mais decisivos para o consumidor fechar a compra: o preço! Como ele é praticado pode ser o que separa a popularidade do seu comércio da concorrência.

É preciso entender a diferença entre preço e valor. Às vezes estas duas palavras são confundidas, por terem sentidos parecidos. Entretanto, no mundo dos negócios, elas não poderiam ser mais diferentes!

Para ficar claro: o preço é o valor em dinheiro de determinado produto. O valor, por sua vez, é definido pelo benefício ou atributo que um produto traz para quem o adquire.

Voltando para o seu comércio, será que você está no caminho certo? Será que os valores do seu mix de produtos está mesmo adequado ao público, competitivo e contribuindo para a saúde financeira do seu negócio? Você terá as respostas para estas perguntas acompanhando o nosso artigo até o fim. 

E para começar a destrinchar o assunto, a gente já te explica que o preço dos produtos comercializados, para ser justo tanto com quem compra quanto quem vende, precisa ser calculado levando em consideração, principalmente: custos fixos e variáveis, volume da compra e concorrência. 

Tudo para não ter surpresa desagradável no momento de fechar o caixa ou fazer o balanço financeiro. 

O que embutir no valor dos produtos:

Custos: tudo o que é gasto para adquirir os produtos, como o pagamento de fornecedores;

Despesas: tudo o que é gasto para possibilitar as vendas, como as despesas operacionais: aluguel, impostos e encargos, água, luz, internet, telefone, dentre outros.

Gastos variáveis: como transporte para entrega de mercadoria e eventuais comissões também devem fazer parte do cálculo, pois impactam diretamente no saldo geral.

Atenção: depois de calcular tudo isso, você pode incluir a margem de lucro pretendida. Para isso, analise o preço de mercado primeiramente, para atuar de maneira justa e com potencial competitivo.

Fórmulas de cálculo

Para os produtos de giro rápido, a porcentagem para precificar pode ser de 45% em média. A margem média, já considerando o preço do fabricante, pode chegar até 54%. Deduzindo todos os impostos, pode-se obter uma margem bruta de 25%, e dessa margem é que são descontados os custos operacionais. Complicou? Vamos às dicas simplificadas.

1. Saiba o valor da unidade

O volume de compra é grande com os fornecedores, mas a venda no comércio é por unidade. Descubra quanto pagou por cada unidade, dividindo o total pago pelo número de itens do lote.

2. Contabilize as despesas

Com o valor unitário em mãos, veja quanto de despesa o seu comércio demanda para poder funcionar – lembra dos custos fixos e variáveis, pois é, eles entram aqui. 

Estas despesas devem ser pagas com as vendas do estabelecimento. Uma forma de fazer isso é diluir todas as despesas no mix de produtos. Um percentual pode ser atribuído a cada item do estoque, por exemplo: 10% do produto X, 5% do produto Y, 20% do produto Z. O que sobrar depois de subtrair a porcentagem, é o lucro. 

3. Defina e respeite a margem de lucro

é sempre correto levar em conta sua margem de lucro para não sair no prejuizo ao vender seus produtos

É crucial que o seu comércio tenha uma margem de lucro definida, e mais ainda, que ela seja respeitada. Só assim você vê a lucratividade.

Se uma margem aceitável para a sua realidade é de 30% sobre quanto custou o produto, mantenha-se firme no plano e só saia dele caso uma mudança seja necessária. 

4. Siga o preço de tabela  

É mais adequado para quem trabalha com prestação de serviço. Mas de forma geral, para o varejo, também é um preceito que pode ser aplicado. Saiba quem são seus principais concorrentes e como eles aplicam os preços para os mesmos produtos que você comercializa.

Assim dá para saber se você está abaixo ou acima do valor de mercado. Ter conhecimento sobre isso pode ser o diferencial entre fechar muitas vendas ou fechar nenhuma, ou mesmo ter lucro ou prejuízo.

O que você achou do nosso conteúdo? A fórmula para precificação de produtos precisa ser feita com muita atenção para não impactar negativamente na rentabilidade do seu negócio. 

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