Sabe o que faz um mercadinho ser a primeira opção para um cliente? Ele deve estar bem abastecido! Muitas vezes, os donos têm dificuldade em decidir o que colocar para atrair mais fregueses. Mas isso pode ser facilmente resolvido avaliando as necessidades dos clientes que compram no dia a dia.
Foi pensando nisso que a Dunorte fez este artigo! Para te mostrar as 7 mercadorias essenciais para colocar nas prateleiras de todo o mercadinho. Acompanhe.
O que considerar antes de comprar produtos?
O seu mercadinho deve oferecer um mix de produtos capaz de atender diferentes públicos. Isso quer dizer que quanto mais completo, melhor para os negócios. Ao escolher os produtos, pense na variedade de clientes que possam vir a frequentar seu mercadinho: donas de casa, trabalhadores, adolescentes, mães e pais, pessoas de passagem, entre outros.
Seus produtos devem oferecer desde a necessidade básica de alimentação até cuidados com higiene e produtos de limpeza. Sem esquecer de itens rápidos, que as pessoas procuram para consumir na hora como lanches e bebidas. Veja abaixo a lista completa!
Produtos para mercadinho que não podem faltar nas prateleira
Vamos às compras? Veja o que seu mercadinho precisa para colocar nas prateleiras e deixar seus clientes satisfeitos.
1. Alimentos
Os itens mais básicos para começar qualquer mercadinho, com certeza, são os alimentos. É preciso abastecer as prateleiras com produtos que são considerados do dia a dia, os chamados alimentos não perecíveis.
Arroz, feijão, macarrão, farinha, café, açúcar, sal são alguns exemplos do que está na mesa de todos os dias do brasileiro. Independente da marca, são itens de grande saída.
Além disso, considere os alimentos perecíveis ou enlatados, como extrato de tomate, sardinha, azeitonas, molhos, ketchup, vinagre, óleo, azeite, maionese e outros.
2. Higiene pessoal
Outra categoria essencial para todo mercadinho é a higiene pessoal. Esses são produtos de fácil saída, pois são básicos para nossos cuidados pessoais. É importante colocar disponível pelo menos os itens mais necessários, caso não seja possível variar nos tipos de produtos.
Creme dental, escova de dentes, enxaguante bucal, hidratante, sabonete, papel higiênico, absorvente, fraldas, shampoo, condicionador, creme de pentear, escova de cabelo, pente, desodorante e lâmina de barbear são alguns exemplos que você pode começar.
3. Limpeza
Itens de limpeza também são grande atrativos de mercadinho. Afinal, é muito mais fácil para a dona de casa comprar aos poucos ou quando há necessidade de emergência em casa. Estes são produtos de uso diário e que não duram muito tempo, então tem boa saída.
Mas no que investir? Pense nos produtos de limpeza mais utilizados. Detergente, sabão em pó, sabão em barra, desinfetante, luva, esponja, balde, pano de chão, vassoura entre outros são bons exemplos para começar.
4. Bebidas
O consumo de bebidas em mercadinho é bem alto e um atrativo para quem está só de passagem. Por isso, não deixe de abastecer seu freezer e prateleiras com bebidas. Sejam elas alcoólicas ou não.
Esses são alguns exemplos: água, refrigerantes, sucos, chás prontos, iogurtes, vitamina, achocolatado, cerveja, vinho e vodca.
5. Frios
Se você quer apostar em deixar seu mix de produtos mais variado, tente colocar uma sessão de frios. Presunto, queijo, mortadela, salame e outros produtos que são usados para lanches são muito buscados em mercadinhos de bairro. É muito mais fácil ter que se deslocar para comprar esses produtos perto de caso do que para um supermercado.
6. Mercearia
Não esqueça das pessoas que estão atrás apenas de um lanchinho e buscam produtos que possam ser consumidos na hora. Até quem vai fazer compras de casa, nunca resiste a um item de mercearia. Salgadinhos, bolachas, doces, chicletes, batatas chips são alguns exemplos do que seu estabelecimento pode ter.
7. Padaria
O pão é uma necessidade diária brasileira. E um dos produtos mais consumidos durante o dia. Por esse motivo, ter uma padaria pode ser uma boa ideia para aumentar suas vendas e atrair mais clientes. Ainda que seu negócio não consiga fazer o investimento em fornos e funcionários, há fornecedores de pães que você pode abastecer seu negócio e movimentar as vendas.
Como escolher um bom fornecedor?
Essa parte é muito importante para a escolha dos seus produtos. Um bom fornecedor deve oferecer um mix de produtos variados e ter facilidades para abastecer suas necessidades quando precisar. Quanto mais fácil for o contato com seu fornecedor de confiança, melhor para fechar negócio e não deixar seus clientes sem produtos.
Alguns critérios podem te ajudar na escolha de um bom fornecedor. Veja.
- Qualidade. Veja se o fornecedor oferece produtos de procedência conhecida;
- Localização. Considere que seu fornecedor possa chegar a você do jeito mais rápido possível, sem prejudicar o abastecimento dos itens do seu mercadinho;
- Confiança. Conhecer bem o fornecedor e sua reputação pode ajudar a reduzir os riscos que prejudiquem seu negócio;
- Preço. Cuidado para não cair em uma armadilha. O melhor fornecedor não é aquele que tem o preço mais baixo, mas o que oferece o melhor custo-benefício para você. Avalie bem antes de fechar negócio.
Gostou deste conteúdo? Agora que você já sabe quais os melhores produtos para mercadinho, que tal continuar com a leitura do artigo: Mix de produtos: X coisas que você precisa saber para montar o seu.
